| D.O.C.G. | 日本名 | Regione(州) |
| Albana di Romagna | アルバーナ・ディ・ロマーニャ | Emilia-Romagna |
| Asti | アスティ | Piemonte |
| Barbaresco | バルバレスコ | Piemonte |
| Bardolino superiore | バルドリーノ・スペリオーレ | Veneto |
| Barolo | バローロ | Piemonte |
| Brachetto d'Acqui | ブラケット・ダックイ | Piemonte |
| Brunello di Montalcino | ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ | Toscana |
| Carmignano | カルミニャーノ | Toscana |
| Cerasuolo di Vittoria | チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア | Sicilia |
| Chianti | キャンティ | Toscana |
| Chianti Classico | キャンティ・クラッシコ | Toscana |
| Colli Orientali del Friuli Picolit | コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ・ピコリート | Friuli-Venezia Giulia |
| Conero | コーネロ | Marche |
| Dolcetto di Dogliani superiore/Dogliani | ドルチェット・ディ・ドリアーニ・スペリオーレ/ドリアーニ | Piemonte |
| Fiano di Avellino | フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ | Campania |
| Franciacorta | フランチャコルタ | Lombardia |
| Gattinara | ガッティナーラ | Piemonte |
| Gavi/Cortese di Gavi | ガーヴィ/コルテーゼ・ディ・ガーヴィ | Piemonte |
| Ghemme | ゲンメ | Piemonte |
| Greco di Tufo | グレーコ・ディ・トゥーフォ | Campania |
| Montefalco Sagrantino | モンテファルコ・サグランティーノ | Piemonte |
| Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane | モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ | Abruzzo |
| Morellino di Scansano | モレッリーノ・ディ・スカンサーノ | Toscana |
| Oltrep&ogravve; Pavese metodo classico | オルトレポー・パヴェーゼ・メートド・クラッシコ | Lombardia |
| Ramandolo | ラマンドロ | Friuli-Venezia Giulia |
| Recioto di Soave | レチョート・ディ・ソアーヴェ | Veneto |
| Roero | ロエーロ | Piemonte |
| Sforzato di Valtellina/Sfursat di Valtellina | スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ/スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナ | Lombardia |
| Soave Superiore | ソアーヴェ・スペリオーレ | Veneto |
| Taurasi | タウラージ | Campania |
| Torgiano Rosso Riserva | トルジャーノ・ロッソ・リセルヴァ | Umbria |
| Valtellina Superiore | ヴァルテッリーナ・スペリオーレ | Lombardia |
| Vermentino di Gallura | ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ | Sardegna |
| Vernaccia di San Gimignano | ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ | Toscana |
| Vernaccia di Serrapetrona | ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ | Marche |
| Vino Nobile di Montepulciano | ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ | Toscan |
|
|
|
| D.O.C. | 名前 | Regione |
| Aglianico del Taburno | アリアーニコ・デル・タブルノ | Campania |
| Aglianico del Vulture | アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ | Basilicata |
| Albugnano | アルブニャーノ | Piemonte |
| Alcamo | アルカモ | Sicilia |
| Aleatico di Gradoli | アレアーティコ・ディ・グラードリ | Lazio |
| Aleatico di Puglia | アレアーティコ・ディ・プーリア | Puglia |
| Alezio | アレーツィオ | Puglia |
| Alghero | アルゲーロ | Sardegna |
| Alta Langa | アルタ・ランガ | Piemonte |
| Alto Adige | アルト・アディジェ | Trentino-Alto Adige |
| Ansonica Costa dell'Argentario | アンソニカ・コスタ・デッラルジェンターリオ | Toscana |
| Aprilia | アプリーリア | Lazio |
| Arborea | アルボレーア | Sardegna |
| Arcole | アルコレ | Veneto |
| Asprinio di Aversa | アスプリーニオ・ディ・アヴェルサ | Campania |
| Atina | アティーナ | Lazio |
| Aversa | アヴェルサ | Campania |
| Bagnoli/Bagnoli di Sopra | バニョーリ/バニョーリ・ディ・ソープラ | Veneto |
| Barbera d'Alba | バルベーラ・ダルバ | Piemonte |
| Barbera d'Asti | バルベーラ・ダスティ | Piemonte |
| Barbera del Monferrato | バルベーラ・デル・モンフェッラート | Piemonte |
| Barco Reale di Carmignano/Rosato di Carmignano/Vin Santo di Carmignano/Vin Santo di Carmignano Occhio di Pernice | バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ/ロザート・ディ・カルミニャーノ/ヴィン・サント・ディ・カルミニャーノ/ヴィン・サント・ディ・カルミニャーノ・オッキオ・ディ・ペルニーチェ | Toscana |
| Bardolino | バルドリーノ | Veneto |
| Bianchello del Metauro | ビアンケッロ・デル・メタウロ | Marche |
| Bianco Capena | ビアンコ・カペーナ | Lazio |
| Bianco della Valdinievole | ビアンコ・デッラ・ヴァルディニエーヴォレ | Toscana |
| Bianco dell' Empolese | ビアンコ・デッレンポレーゼ | Toscana |
| Bianco di Custoza/Custoza | ビアンコ・ディ・クストーザ/クストーザ | Veneto |
| Bianco di Pitigliano | ビアンコ・ディ・ピティリアーノ | Toscana |
| Bianco Pisano di San Torpè | ビアンコ・ピサーノ・ディ・サン・トルペ | Toscana |
| Biferno | ビフェルノ | Molise |
| Bivongi | ビヴォンジ | Calabria |
| Boca | ボーカ | Piemonte |
| Bolgheri/Bolgheri Sassicaia | ボルゲーリ/ボルゲーリ・サッシカイア | Toscana |
| Bosco Eliceo | ボスコ・エリチェオ | Emilia-Romagna |
| Botticino | ボッティチーノ | Lombardia |
| Bramaterra | ブラマテッラ | Piemonte |
| Breganze | ブレガンツェ | Veneto |
| Brindisi | ブリンディジ | Puglia |
| Cacc'e mmitte di Lucera | カッチェ・ンミッテ・ディ・ルチェーラ | Puglia |
| Cagnina di Romagna | カニィーナ・ディ・ロマーニャ | Emilia-Romagna |
| Campi Flegrei | カンピ・フレグレイ | Campania |
| Campidano di Terralba/Terralba | カンピダーノ・ディ・テッラルバ/テッラルバ | Sardegna |
| Canavese | カナヴェーゼ | Piemonte |
| Candia dei Colli Apuani | カンディア・デイ・コッリ・アプアーニ | Toscana |
| Cannonau di Sardegna | カンノナーウ・ディ・サルデーニャ | Sardegna |
| Capalbio | カパルビオ | Toscana |
| Capri | カプリ | Campania |
| Capriano del Colle | カプリアーノ・デル・コッレ | Lombardia |
| Carema | カレーマ | Piemonte |
| Carignano del Sulcis | カリニャーノ・デル・スルチス | Sardegna |
| Carso | カルソ | Friuli-Venezia Giulia |
| Castel del Monte | カステル・デル・モンテ | Puglia |
| Castel San Lorenzo | カステル・サン・ロレンツォ | Campania |
| Casteller | カステッレール | Trentino-Alto Adige |
| Castelli Romani | カステッリ・ロマーニ | Lazio |
| Cellatica | チェッラーティカ | Lombardia |
| Cerveteri | チェルヴェーテリ | Lazio |
| Cesanese del Piglio | チェザネーゼ・デル・ピリオ | Lazio |
| Cesanese di Affile/Affile | チェザネーゼ・ディ・アッフィーレ/アッフィーレ | Lazio |
| Cesanese di Olevano Romano | チェザネーゼ・ディ・オレーヴァノ・ロマーノ | Lazio |
| Cilento | チレント | Campania |
| Cinque Terre | チンクエ・テッレ | Liguria |
| Circeo | チルチェーオ | Lazio |
| Cirò | チロ | Calabria |
| Cisterna d'Asti | チステルナ・ダスティ | Piemonte |
| Colli Albani | コッリ・アルバーニ | Lazio |
| Colli Altotiberini | コッリ・アルトティベリーニ | Umbria |
| Colli Amerini | コッリ・アメリーニ | Umbria |
| Colli Berici | コッリ・ベリーチ | Veneto |
| Colli Bolognesi | コッリ・ボロニェージ | Emilia-Romagna |
| Colli Bolognesi Classico Pignoletto | コッリ・ボロニェージ・クラッシコ・ピニョレット | Emilia-Romagna |
| Colli del Trasimeno/Trasimeno | コッリ・デル・トラジメーノ/トラジメーノ | Umbria |
| Colli dell'Etruria Centrale | コッリ・デッレトルリア・チェントラーレ | Toscana |
| Colli della Sabina | コッリ・デッラ・サビーナ | Lazio |
| Colli di Conegliano | コッリ・ディ・コネリアーノ | Veneto |
| Colli di Faenza | コッリ・ディ・ファエンツァ | Emilia-Romagna |
| Colli di Imola | コッリ・ディ・イーモラ | Emilia-Romagna |
| Colli di Luni | コッリ・ディ・ルーニ | Liguria |
| Colli di Parma | コッリ・ディ・パルマ | Emilia-Romagna |
| Colli di Rimini | コッリ・ディ・リーミニ | Emilia-Romagna |
| Colli di Scandiano e di Canossa | コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ | Emilia-Romagna |
| Colli Etruschi Viterbesi | コッリ・エトルスキ・ヴィテルベージ | Lazio |
| Colli Euganei | コッリ・エウガネイ | Veneto |
| Colli Lanuvini | コッリ・ラヌヴィーニ | Lazio |
| Colli Maceratesi | コッリ・マチェラテージ | Marche |
| Colli Martani | コッリ・マルターニ | Umbria |
| Colli Orientali del Friuli | コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ | Friuli-Venezia Giulia |
| Colli Perugini | コッリ・ペルジーニ | Umbria |
| Colli Pesaresi | コッリ・ペザレージ | Marche |
| Colli Piacentini | コッリ・ピアチェンティーニ | Emilia-Romagna |
| Colli Romagna Centrale | コッリ・ロマーニャ・チェントラーレ | Emilia-Romagna |
| Colli Tortonesi | コッリ・トルトネージ | Piemonte |
| Collina Torinese | コッリーナ・トリネーゼ | Piemonte |
| Colline di Levanto | コッリーネ・ディ・レヴァント | Liguria |
| Colline Lucchesi | コッリーネ・ルッケージ | Toscana |
| Colline Novaresi | コッリーネ・ノヴァレージ | Piemonte |
| Colline Saluzzesi | コッリーネ・サルッツェージ | Piemonte |
| Collio Goriziano/Collio | コッリオ・ゴリツィアーノ/コッリオ | Friuli-Venezia Giulia |
| Conegliano Valdobbiadene | コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ | Veneto |
| Contea di Sclafani | コンテア・ディ・スクラファーニ | Sicilia |
| Contessa Entellina | コンテッサ・エンテッリーナ | Sicilia |
| Controguerra | コントログエッラ | Abruzzo |
| Copertino | コペルティーノ | Puglia |
| Cori | コーリ | Lazio |
| Cortese dell'Alto Monferrato | コルテーゼ・デッラルト・モンフェッラート | Piemonte |
| Corti Benedettine del Padovano | コルティ・ベネデッティーネ・デル・パドヴァーノ | Veneto |
| Cortona | コルトーナ | Toscana |
| Costa d'Amalfi | コスタ・ダマルフィ | Campania |
| Coste della Sesia | コステ・デッラ・セージア | Piemonte |
| Delia Nivolelli | デーリア・ニヴォレッリ | Sicilia |
| Dolcetto d'Acqui | ドルチェット・ダックイ | Piemonte |
| Dolcetto d'Alba | ドルチェット・ダルバ | Piemonte |
| Dolcetto d'Asti | ドルチェット・ダスティ | Piemonte |
| Dolcetto delle Langhe Monregalesi | ドルチェット・デッレ・ランゲ・モンレガレージ | Piemonte |
| Dolcetto di Diano d'Alba/Diano | ドルチェット・ディ・ディアーノ・ダルバ/ディアーノ | Piemonte |
| Dolcetto di Dogliani | ドルチェット・ディ・ドリアーニ | Piemonte |
| Dolcetto di Ovada | ドルチェット・ディ・オヴァーダ | Piemonte |
| Donnici | ドンニーチ | Calabria |
| Elba | エルバ | Toscana |
| Elice | エーリチェ | Sicilia |
| Eloro | エローロ | Sicilia |
| Erbaluce di Caluso/Caluso | エルバルーチェ・ディ・カルーゾ/カルーゾ | Piemonte |
| Esino | エシーノ | Marche |
| Est! Est!! Est!!! di Montefiascone | エスト!エスト!!エスト!!!ディ・モンテフィアスコーネ | Lazio |
| Etna | エトナ | Sicilia |
| Falerio dei Colli Ascolani/Falerio | ファレーリオ・デイ・コッリ・アスコラーニ/ファレーリオ | Marche |
| Falerno del Massico | ファレルノ・デル・マッシコ | Campania |
| Fara | ファーラ | Piemonte |
| Faro | ファーロ | Sicilia |
| Frascati | フラスカーティ | Lazio |
| Freisa d'Asti | フレイザ・ダスティ | Piemonte |
| Freisa di Chieri | フレイザ・ディ・キエーリ | Piemonte |
| Friuli-Annia | フリウーリ-アンニア | Friuli-Venezia Giulia |
| Friuli Aquileia | フリウーリ・アクイレーイア | Friuli-Venezia Giulia |
| Friuli Grave | フリウーリ・グラーヴェ | Friuli-Venezia Giulia |
| Friuli Isonzo/Isonzo del Friuli | フリウーリ・イゾンツォ/イゾンツォ・デル・フリウーリ | Friuli-Venezia Giulia |
| Friuli Latisana | フリウーリ・ラティザーナ | Friuli-Venezia Giulia |
| Gabiano | ガビアーノ | Piemonte |
| Galatina | ガラティーナ | Puglia |
| Galluccio | ガッルッチョ | Campania |
| Gambellara | ガンベッラーラ | Veneto |
| Garda | ガルダ | Veneto/Lombardia |
| Garda Colli Mantovani | ガルダ・コッリ・マントヴァーニ | Lombardia |
| Genazzano | ジェナッツァーノ | Lazio |
| Gioia del Colle | ジョイア・デル・コッレ | Puglia |
| Girò di Cagliari | ジーロ・ディ・カリアリ | Sardegna |
| Golfo del Tigullio | ゴルフォ・デル・ティグッリオ | Liguria |
| Gravina | グラヴィーナ | Puglia |
| Greco di Bianco | グレーコ・ディ・ビアンコ | Calabria |
| Grignolino d'Asti | グリニョリーノ・ダスティ | Piemonte |
| Grignolino del Monferrato Casalese | グリニョリーノ・デル・モンフェッラート・カザレーゼ | Piemonte |
| Guardia Sanframondi/Guardiolo | グアルディア・サンフラモンディ/グアルディオーロ | Campania |
| I Terreni di San Severino | イ・テッレーニ・ディ・サン・セヴェリーノ | Marche |
| Irpina | イルピーナ | Campania |
| Ischia | イスキア | Campania |
| Lacrima di Morro d'Alba/Lacrima di Morro | ラークリマ・ディ・モッロ・ダルバ/ラークリマ・ディ・モッロ | Marche |
| Lago di Caldaro/Caldaro | ラーゴ・ディ・カルダーロ/カルダーロ | Trentino-Alto Adige |
| Lago di Corbara | ラーゴ・ディ・コルバーラ | Umbria |
| Lambrusco di Sorbara | ランブルスコ・ディ・ソルバーラ | Emilia-Romagna |
| Lambrusco Grasparossa di Castelvetro | ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ | Emilia-Romagna |
| Lambrusco Mantovano | ランブルスコ・マントヴァーノ | Lombardia |
| Lambrusco Salamino di Santa Croce | ランブルスコ・サラミーノ・ディ・サンタ・クローチェ | Emilia-Romagna |
| Lamezia | ラメツィア | Calabria |
| Langhe | ランゲ | Piemonte |
| Lessona | レッソーナ | Piemonte |
| Leverano | レヴェラーノ | Puglia |
| Lison-Pramaggiore | リゾン=プラマッジョーレ | Friuli-Venezia Giulia/Veneto |
| Lizzano | リッツァーノ | Puglia |
| Loazzolo | ロアッツォーロ | Piemonte |
| Locorotondo | ロコロトンド | Puglia |
| Lugana | ルガーナ | Lombardia/Veneto |
| Malvasia delle Lipari | マルヴァジーア・デッレ・リーパリ | Sicilia |
| Malvasia di Bosa | マルヴァジーア・ディ・ボーサ | Sardegna |
| Malvasia di Cagliari | マルヴァジーア・ディ・カリアリ | Sardegna |
| Malvasia di Casorzo d'Asti | マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ | Piemonte |
| Malvasia di Castelnuovo don Bosco | マルヴァジーア・ディ・カステルヌオーヴォ・ドン・ボスコ | Piemonte |
| Mamertino di Milazzo/Mamertino | マメルティーノ・ディ・ミラッツォ/マメルティーノ | Sicilia |
| Mandrolisai | マンドロリサイ | Sardegna |
| Marino | マリーノ | Lazio |
| Marsala | マルサーラ | Sicilia |
| Martina/Martina Franca | マルティーナ/マルティーナ・フランカ | Puglia |
| Matera | マテーラ | Basilicata |
| Matino | マティーノ | Puglia |
| Melissa | メリッサ | Calabria |
| Menfi | メンフィ | Sicilia |
| Merlara | メルラーラ | Veneto |
| Molise/Del Molise | モリーゼ/デル・モリーゼ | Molise |
| Monferrato | モンフェッラート | Piemonte |
| Monica di Cagliari | モーニカ・ディ・カリアリ | Sardegna |
| Monica di Sardegna | モーニカ・ディ・サルデーニャ | Sardegna |
| Monreale | モンレアーレ | Sicilia |
| Montecarlo | モンテカルロ | Toscana |
| Montecompatri Colonna/Colonna | モンテコンパトリ・コロンナ/コロンナ | Lazio |
| Montecuccio | モンテクッチョ | Toscana |
| Montefalco | モンテファルコ | Umbria |
| Montello e Colli Asolani | モンテッロ・エ・コッリ・アゾラーニ | Veneto |
| Montepulciano d'Abruzzo | モンテプルチャーノ・ダブルッツォ | Abruzzo |
| Monteregio di Massa Marittima | モンテレージョ・ディ・マッサ・マリッティマ | Toscana |
| Montescudaio | モンテスクーダイオ | Toscana |
| Moscadello di Montalcino | モスカデッロ・ディ・モンタルチーノ | Toscana |
| Moscato di Cagliari | モスカート・ディ・カリアリ | Sardegna |
| Moscato di Noto/Moscato di Noto Naturale | モスカート・ディ・ノート/モスカート・ディ・ノート・ナトゥラーレ | Sicilia |
| Moscato di Pantelleria | モスカート・ディ・パンテッレリーア | Sicilia |
| Moscato di Sardegna | モスカート・ディ・サルデーニャ | Sardegna |
| Moscato di Siracusa | モスカート・ディ・シラクーザ | Sicilia |
| Moscato di Sorso-Sennori | モスカート・ディ・ソルソ=センノーリ | Sardegna |
| Moscato di Trani | モスカート・ディ・トラーニ | Puglia |
| Nardò | ナルド | Puglia |
| Nasco di Cagliari | ナスコ・ディ・カリアリ | Sardegna |
| Nebbiolo d'Alba | ネッビオーロ・ダルバ | Piemonte |
| Nettuno | ネットゥーノ | Lazio |
| Nuragus di Cagliari | ヌラーグス・ディ・カリアリ | Sardegna |
| Offida | オッフィダ | Marche |
| Oltrepò Pavese | オルトレポー・パヴェーゼ | Lombardia |
| Orcia | オルチャ | Toscana |
| Orta Nova | オルタ・ノーヴァ | Puglia |
| Orvieto | オルヴィエート | Umbria/Lazio |
| Ostuni | オストゥーニ | Puglia |
| Pagadebit di Romagna | パガデビット・ディ・ロマーニャ | Emilia-Romagna |
| Parrina | パッリーナ | Toscana |
| Penisola sorrentina | ペニーゾラ・ソッレンティーナ | Campania |
| Pentro di Isernia/Pentro | ペントロ・ディ・イゼルニア/ペントロ | Molise |
| Pergola | ペルゴラ | Marche |
| Piemonte | ピエモンテ | Piemonte |
| Pinerolese | ピネロネーゼ | Piemonte |
| Pollino | ポッリーノ | Calabria |
| Pomino | ポミーノ | Toscana |
| Pornassio/Ormeasco di Pornassio | ポルナッシオ/オルメアスコ・ディ・ポルナッシオ | Liguria |
| Primitivo di Manduria | プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア | Puglia |
| Prosecco di Conegliano Valdobbiadene | プロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ | Veneto |
| Reggiano | レッジャーノ | Emilia-Romagna |
| Reno | レーノ | Emilia-Romagna |
| Riesi | リエージ | Sicilia |
| Riviera del Brenta | リヴィエーラ・デル・ブレンタ | Veneto |
| Riviera del Garda Bresciano/Garda | リヴィエラ・デル・ガルダ・ブレシャーノ/ガルダ | Lombardia |
| Riviera Ligure di Ponente | リヴィエーラ・リーグレ・ディ・ポネンテ | Liguria |
| Romagna Albana Spmante | ロマーニャ・アルバーナ・スプマンテ | Emilia-Romagna |
| Rossese di Dolceacqua/Dolceacqua | ロッセーゼ・ディ・ドルチェアックア/ドルチェアックア | Liguria |
| Rosso barletta | ロッソ・バルレッタ | Puglia |
| Rosso Canosa | ロッソ・カノーサ | Puglia |
| Rosso Conero | ロッソ・コーネロ | Marche |
| Rosso di Cerignola | ロッソ・ディ・カリニョーラ | Puglia |
| Rosso di Montalcino | ロッソ・ディ・モンタルチーノ | Toscana |
| Rosso di Montepulciano | ロッソ・ディ・モンテプルチャーノ | Toscana |
| Rosso Piceno | ロッソ・ピチェーノ | Marche |
| Rubino di Cantavenna | ルビーノ・ディ・カンタヴェンナ | Piemonte |
| Ruchè di Castagnole Monferrato | ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート | Piemonte |
| Salaparuta | サラパルータ | Sicilia |
| Salice Salentino | サリーチェ・サレンティーノ | Puglia |
| Sambuca di Scilia | サンブーカ・ディ・シチーリア | Sicilia |
| San Colombano al Lambro/San Colombano | サン・コロンバーノ・アル・ランブロ/サン・コロンバーノ | Lombardia |
| San Gimignano | サン・ジミニャーノ | Toscana |
| San Ginesio | サン・ジネージオ | Marche |
| San Martino della Battaglia | サン・マルティーノ・デッラ・バッターリア | Veneto/Lombardia |
| San Severo | サン・セヴェーロ | Puglia |
| San Vito di Luzzi | サン・ヴィート・ディ・ルッツィ | Calabria |
| Sangiovese di Romagna | サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ | Emilia-Romagna |
| Sannio | サンニオ | Campania |
| Sant'Agata de Goti/Sant'Agata dei Goti | サンターガタ・デ・ゴーティ/サンターガタ・デイ・ゴーティ | Campania |
| Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto | サンタンナ・ディ・イーゾラ・カーポ・リッツート | Calabria |
| Sant'Antimo | サンタンティモ | Toscana |
| Santa Margherita di Belice | サンタ・マルゲリータ・ディ・ベーリチェ | Sicilia |
| Sardegna Semidano | サルデーニャ・セミダーノ | Sardegna |
| Savuto | サヴート | Calabria |
| Scanzo/Moscato di Scanzo | スカンツォ/モスカート・ディ・スカンツォ | Lombardia |
| Scavigna | スカヴィーニャ | Calabria |
| Sciacca | シャッカ | Sicilia |
| Serrapetrona | セッラペトローナ | Marche |
| Sizzano | シッツァーノ | Piemonte |
| Soave | ソアーヴェ | Veneto |
| Solopaca | ソロパーカ | Campania |
| Sovana | ソヴァーナ | Toscana |
| Squinzano | スクィンツァーノ | Puglia |
| Strevi | ストレーヴィ | Piemonte |
| Tarquinia | タルクィーニア | Lazio |
| Teroldego Rotaliano | テロルデゴ・ロタリアーノ | Trentino-Alto Adige |
| Terratico di Bibbona | テッラーティコ・ディ・ビッボーナ | Toscana |
| Terre dell'Alta Val d'Agri | テッレ・デッラルタ・ヴァル・ダグリ | Basilicata |
| Terre di Casole | テッレ・ディ・カゾーレ | Toscana |
| Terre di Franciacorta | テッレ・ディ・フランチャコルタ | Lombardia |
| Torgiano | トルジャーノ | Umbria |
| Trebbiano d'Abruzzo | トレッビアーノ・ダブルッツォ | Abruzzo |
| Trebbiano di Romagna | トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ | Emilia-Romagna |
| Trentino | トレンティーノ | Trentino-Alto Adige |
| Trento | トレント | Trentino-Alto Adige |
| Val d'Arbia | ヴァル・ダルビア | Toscana |
| Val di Cornia | ヴァル・ディ・コルニア | Toscana |
| Val Polcevera | ヴァル・ポルチェーヴェラ | Liguria |
| Valcalepio | ヴァルカレーピオ | Lombardia |
| Valdadige | ヴァルダーディジェ | Trentino-Alto Adige/Veneto |
| Valdadige Terradeiforti/Terradeiforti | ヴァルダーディジェ・テッラデイフォルティ/テッラデイフォルティ | Trentino-Alto Adige/Veneto |
| Valdichiana | ヴァルディキアーナ | Toscana |
| Valle d'Aosta | ヴァッレ・ダオスタ | Valle d'Aosta |
| Valpolicella | ヴァルポリチェッラ | Veneto |
| Valsusa | ヴァルスーザ | Piemonte |
| Valtellina Rosso/Rosso di Valtellina | ヴァルテッリーナ・ロッソ/ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ | Lombardia |
| Velletri | ヴェッレトリ | Lazio |
| Verbicaro | ヴェルビカーロ | Calabria |
| Verdicchio dei castelli di Jesi | ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ | Marche |
| Verdicchio di Matelica | ヴェルディッキオ・ディ・マテーリカ | Marche |
| Verduno Pelaverga/Verduno | ヴェルドゥーノ・ペラヴェルガ/ヴェルドゥーノ | Piemonte |
| Vermentino di Sardegna | ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ | Sardegna |
| Vernaccia di Oristano | ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ | Sardegna |
| Vesuvio | ヴェスーヴィオ | Campania |
| Vicenza | ヴィチェンツァ | Veneto |
| Vignanello | ヴィニャネッロ | Lazio |
| Vini del Piave/Piave | ヴィーニ・デル・ピアーヴェ/ピアーヴェ | Veneto |
| Vin Santo del Chianti | ヴィン・サント・デル・キャンティ | Toscana |
| Vin Santo del Chianti Classico | ヴィン・サント・デル・キャンティ・クラッシコ | Toscana |
| Vin Santo di Montepulciano | ヴィン・サント・ディ・モンテプルチャーノ | Toscana |
| Vittoria | ヴィットーリア | Sicilia |
| Zagarolo | ヅァガローロ | Lazio |